Posts made in noviembre, 2015

¿Qué es el daño o estrés oxidativo; los radiales libres y los antioxidantes?

Posted by on nov 26, 2015 in Medicina | 0 comments

¿Qué es el daño o estrés oxidativo; los radiales libres y los antioxidantes?

Hace unos días publicamos un post en el que hablábamos de los efectos nocivos de los radicales libres y de cómo podemos contrarrestarlos…pero dónde está su origen y qué son y, lo más importante, cómo pueden colaborar en el desarrollo de enfermedades. Cada vez que respiramos, el 20 % de lo que inhalamos es oxígeno. Un oxígeno que es esencial para mantener la vitalidad de las células. El oxígeno se transporta por los glóbulos rojos a las células y allí es donde  , mediante el proceso de oxidación ( cadena respiratoria mitocondrial, cadena de transporte de electrones…),...

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ESTRÉS OXIDATIVO

Posted by on nov 16, 2015 in Blog, Nutrición | 0 comments

ESTRÉS OXIDATIVO

Hoy en día es fácil escuchar la palabra “estrés” como uno de las grandes desencadenantes de patologías actuales. De igual modo que sufrimos estrés ambiental y emocional, nuestro organismo también sufre estrés oxidativo. Éste proceso se produce de manera natural cuando existe un desequilibrio entre los desechos que producimos (reacciones de oxidación) y la capacidad de los mecanismos para combatirlo. Las enzimas que lo regulan no pueden abarcar con todas las reacciones oxidativas, y aumentan los productos de desecho como los peróxidos y radicales libres. Esto provoca...

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