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FRUTOS SECOS COMO ALIMENTO ESTRELLA

Posted by on ene 7, 2015 in Blog, Nutrición | 0 comments

FRUTOS SECOS COMO ALIMENTO ESTRELLA

Los frutos secos son semillas con características nutricionales muy beneficiosas para la salud y el deporte. Lo primero que destaca en su composición es el contenido en grasas, lo que los convierte en alimentos muy calóricos, y por lo tanto, conviene respetar un consumo adecuado. Además también aporta proteínas, muy pocos hidratos de carbono siendo éstos de bajo IG, y un importante contenido en vitaminas del grupo B y minerales como el fósforo o el selenio. Entre ellos encontramos: avellanas, pistachos, almendras, nueces, castañas, anacardos, piñones, cacahuetes, dátiles e higos...

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